隨著社會(huì)發(fā)展的日新月異，人們對(duì)生活效率的要求越來(lái)越高。很多企業(yè)單位以及學(xué)校為了飲食的方便與健康，都擁有自己的食堂，致力于為員工及學(xué)生提供飲食上的便捷服務(wù)。然而，良好的初衷并非能帶來(lái)預(yù)期的效果，很多企業(yè)單位由于自身的限制以及對(duì)餐飲行業(yè)的陌生，食堂的管理成為了“大包袱”。飲食的好壞與人息息相關(guān)，如何做好餐飲管理，也成為一個(gè)不得不面對(duì)的難題。

面臨這一針對(duì)企業(yè)普遍存在的問(wèn)題，一種新的食堂承包托管模式逐漸興起。這類(lèi)由專(zhuān)業(yè)人士組建的餐飲管理公司，擁有豐富的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)以及提供出色的食堂承包服務(wù)。很大程度的解決了這個(gè)問(wèn)題， 其中，較為知名的有上海源甲餐飲管理等公司。

以上海源甲餐飲為例，該公司經(jīng)營(yíng)食堂承包服務(wù)多年，擁有先進(jìn)的餐飲管理理念，為多家企業(yè)單位及學(xué)校提供食堂承包服務(wù)。不僅如此，業(yè)務(wù)范圍更涵蓋蔬菜配送、食材配送、餐飲管理等多方位細(xì)致化一體化的餐飲服務(wù)。新鮮營(yíng)養(yǎng)的食材是餐飲行業(yè)必不可少源頭，決定食堂的品質(zhì)，因此新鮮食材配送的承接，讓員工吃上營(yíng)養(yǎng)健康的菜品，也是食堂承包業(yè)務(wù)必不可少的一部分。正是如此，上海源甲餐飲以其多層次的業(yè)務(wù)范圍與全面化的餐飲管理流程，加上豐富的經(jīng)驗(yàn)以及精誠(chéng)的服務(wù)贏得到了業(yè)內(nèi)的一直認(rèn)可與好評(píng)。

食堂承包托管模式的興起，讓企業(yè)單位的餐飲管理更加簡(jiǎn)單明了，減輕了企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中一些不必要的負(fù)擔(dān)，為企業(yè)前進(jìn)掃除了不必要的障礙。民以食為天，正因如此，企業(yè)單位如何選擇一個(gè)專(zhuān)業(yè)的餐飲管理公司承接食堂承包業(yè)務(wù)，也是一個(gè)十分重要的課題。