從事食堂承包工作跟承包其它項(xiàng)目其實(shí)差不多，但想做食堂承包的話也離不開(kāi)招標(biāo)、外包、轉(zhuǎn)讓、出租這些環(huán)節(jié)。雖然這幾個(gè)環(huán)節(jié)看上去很簡(jiǎn)單，但是具體做起來(lái)就很麻煩了。所以每一個(gè)環(huán)節(jié)的意思對(duì)于食堂承包者來(lái)說(shuō)必須要弄清楚的，不然對(duì)自己以后的工作會(huì)存在很大影響。現(xiàn)在讓食堂承包龍頭品牌源甲餐飲小編來(lái)幫助大家介紹一下食堂承包有哪些環(huán)節(jié)吧！

第一，食堂承包龍頭品牌源甲餐飲小編介紹的是招標(biāo)環(huán)節(jié)：招投標(biāo)的食堂承包主要是企事業(yè)單位的食堂承包項(xiàng)目。標(biāo)書(shū)中寫明了食堂承包的金額，其中包括哪些項(xiàng)目，有些標(biāo)書(shū)里面會(huì)提到還有限制服務(wù)人員數(shù)量，比如多少個(gè)廚師，多少個(gè)服務(wù)員。一年給出的承包價(jià)等等內(nèi)容，這些內(nèi)容從事食堂承包的人都要記清。當(dāng)然了招標(biāo)食堂承包優(yōu)點(diǎn)：金額一般比較高，利潤(rùn)可觀。招標(biāo)食堂承包缺點(diǎn)：食堂承包者需要出具企業(yè)公司資質(zhì)，還需要自己撰寫標(biāo)書(shū)以及一份正常的招投標(biāo)流程書(shū)了。

第二，食堂承包龍頭品牌源甲餐飲小編介紹的是外包，出租環(huán)節(jié)：雖然說(shuō)這兩個(gè)環(huán)節(jié)過(guò)程差不多，但是食堂承包者要知道外包有可能是中標(biāo)公司不想做，把信息發(fā)布出來(lái)和中標(biāo)公司企業(yè)簽訂合同。出租就不一樣了，它是有一定的期限的。

第三，食堂承包龍頭品牌源甲餐飲小編介紹的是轉(zhuǎn)讓環(huán)節(jié)：這個(gè)環(huán)節(jié)應(yīng)該很好理解了，大部分轉(zhuǎn)讓的食堂都會(huì)有轉(zhuǎn)讓費(fèi)用，就需要自己好好斟酌看看是否轉(zhuǎn)讓后有利潤(rùn)和發(fā)展空間，只有食堂承包者理解透這個(gè)環(huán)節(jié)了，才可以跟對(duì)方簽協(xié)議的。

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