你所不了解的食堂托管
食堂托管是最近流行起來的餐飲行業的一個新名詞。說它新,是因為它在國內還比較新鮮,實則早已在西方發達國家普及。它不同于以前人們所了解的食堂承包,而是企業、醫院、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將自營的食堂交給專業的餐飲公司來管理,享受專業餐飲公司提供的服務。上海源甲餐飲是一家有著近十年探索實踐經驗的規范化、標準化的餐飲公司。
上海源甲餐飲的出現,給企事業單位團體的食堂后勤領域帶來了新面貌,能夠協助企業完善后勤管理結構,優化管理流程,將企業從繁瑣的后勤飲食管理問題中解脫出來,并且能夠根據企業的不同情況量身定制最合適的餐飲服務方式,改善食堂的服務水平和經營效益。
如果您擁有就餐場所、廚房廚具、廚房工作人員和餐廳服務人員,那么您可以選擇食堂托管。上海源甲將為您實行指導和專業的監管,而且只收取咨詢診斷費用和管理費用。如果您只擁有就餐場所和廚房廚具,那么您可以選擇駐點服務,由上海源甲承包食堂,為您提供膳食服務。而如果您需要在園區建立餐廳,那么也可以與上海源甲合作,由雙方或者一方出資興建餐廳,為整個園區提供膳食服務。
選擇食堂托管乃是大勢所趨。一些企業食堂因為缺乏專業管理和從業經驗,往往既使得食堂出現虧損,影響企業效益;另一方面膳食不能滿足企業員工需要,導致不滿情緒高漲。上海源甲餐飲有著多年的經驗積累的技術、質量和資金優勢,有著從生產基地到專業膳食搭配等一系列完善的體系,更有著成熟的現代飲食觀念,能夠讓企業擺脫不盈利的食堂,同時為現代白領提供健康營養的美味。